Beschreibung
Rosmarin in genau der richtigen Menge hat Ute Rohrbeck von Kunst & Käse auf einer Seite des Käses verarbeitet, so dass der Teig fast ganz frei von Rosmarin ist, aber das Aroma wundervoll durchdringen kann. Passt zu jeglicher Brotsorte genauso wunderbar wie zu Tomatensalat oder Antipasti.
Milch: Ziege, Rohmilch
Rinde: verzehrbar
Lab: vegetarisch
Fett i. Tr. %: 45
Fettanteil gesamt %: 27
