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  • Amstutz, Fromagerie


    Daniel Amstutz In Fornet-dessous im Schweizer Jura liegt die Fromagerie Amstutz. Die Eltern des heutigen Besitzers, Daniel Amstutz, kauften den Betrieb 1956 und nahmen die Käseproduktion auf, Gruyère und Tête-de-moine waren die ersten Sorten. Im Jahr 1996, inzwischen hatten die Söhne den Betrieb übernommen, kam eine weitere Betriebsstätte hinzu. Heute liefern insgesamt 54 genossenschaftlich organisierte Bauern die Milch für die Käserei.

* Bei Artikeln mit Grundpreis wird das tatsächliche Gewicht berechnet. Größe und Preis sind hier ca.-Angaben.