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  • Brünjes


    Im nordwestlichen Niedersachsen, bei Bremervörde, liegt der 18 Hektar große Milchschafhof Brünjes. Hundert Muttertiere umfasst die Herde, die in der weiten, moorigen Niederung grasen. In der hofeigenen Käserei verarbeitet Familie Brünjes ihre Milch selbst zu Joghurt, Frisch- und Weichkäse.

  • Piepenrieker

    Der Piepenrieker vom Schafhof Brünjes in der Nähe von Bremerförde im Norden Niedersachsens kommt wie ein perfekter Schaffeta daher. Nicht zu trocken in der Konsistenz, sondern mit einem cremigen, aber schnittfesten Teig ausgestattet, nicht zu salzig und mit einer guten Würze ist er einer der

* Bei Artikeln mit Grundpreis wird das tatsächliche Gewicht berechnet. Größe und Preis sind hier ca.-Angaben.