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  • Kaas Koe Boeh-Tiek


    Familie Hilbrands
    Die »Käse Kuh Muh-tique«, so die Übersetzung des Wortspiels, gehört zum Hof der Familie Hilbrands und befindet sich im Museumsdorf Orvelte (Drenthe, NO-Niederlande). Im Gegensatz zu anderen Museumsdörfern leben hier noch Menschen, in den Häusern sind verschiedene alte Handwerksbetriebe ansässig, die besichtigt werden können. »De Drentse Hoeve«, so heißt der alte Familienhof heute, wurde 1993 außerhalb des Dorfes neu errichtet, direkt am eigenen Land. Im Jahr 2001 übernahm dann Familie Hilbrands die Käserei Orvelte, um ihre Milch selbst zu verarbeiten. Die Besucher schauen beim Käsen zu, haben Einblick in das Lager und können den Käse auch gleich probieren.

  • Bauerngouda mediterran

    Bauerngouda mediterran

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