Klein Salitzer Milchschäferei

Andreas Richter
Ein kleiner Familienbetrieb entwickelt sich immer mehr und stellt sich auf stabile - und dabei wohlschmeckende - Beine. Im Biosphärenreservat Schaalsee liegt Klein Salitz und damit auch der alte LPG-Stall von Familie Richter. Hier entstehen Köstlichkeiten vom Schaf in echter Handarbeit.