Schweiz

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Intensiver, einzigartiger Bergkäse aus Rohmilch.

Stückgröße min. 275 g
Artikel-Nr.:
No 112
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11,70 € *
42,55 € pro 1 kg
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Bergkäse Fermier Alpage

Als Senngreyerzer oder Alpkäse wird der Etivaz nur im Sommer auf der Sennhütte gekäst, ganz traditionell im Kupferkessel überm Holzfeuer. Und das schmeckt man.

Stückgröße min. 275 g
Artikel-Nr.:
No 06
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Überraschungspaket.

Auspacken und Genießen. Min. 1,5 kg. Express-Versand inklusive.
 
Artikel-Nr.:
Set 60
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2,00 kg
55,00 € *
36,67 € pro 1 kg
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Käse aus dem Norden und der Mitte Europas, perfekt für Raclette.

Raclette kommt aus den Bergen? Nicht unbedingt, geht auch an der Küste. Lasst Euch überraschen.

1 Set = ca 1 kg, entspricht 4–Portionen.
 
Artikel-Nr.:
Set 75
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1,20 kg
Bewertung:
29,50 € *
29,50 € pro 1 kg
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Kräftiges Fondue zum Selbstreiben

Beim Fondue ist schon die Zubereitung eine gesellige Angelegenheit: Einer reibt,einer rührt, einer schneidet Brot, einer deckt den Tisch … Viel Vergnügen und gutes Gelingen!

1 Set = ca. 900 g, 4-5 Portionen)
 
Artikel-Nr.:
Set 77
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39,89 € pro 1 kg
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Kräftiges Fondue zum Selbstreiben, ganz klassisch mit Bergkäsen. Beim Fondue ist schon die Zubereitung eine gesellige Angelegenheit: Einer reibt, einer rührt, einer schneidet Brot, einer deckt den Tisch … Viel Vergnügen und gutes Gelingen!

1 Set = ca. 900 g, entspricht 4 –5 Portionen
 
Artikel-Nr.:
Set 76
Käserei:
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1,20 kg
35,50 € *
39,44 € pro 1 kg
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Bergkäse, artisanal

Kleiner feiner und dabei bildschöner Bergkäse aus dem Berner Land unweit des Genfer Sees. Mit Wein und Kräutersulz gewaschen gehört er in die weitere Familie der Appenzellerkäse, ohne seine Eigenständigkeit zu verlieren. Alter 6–8 Monate.

Stückgröße min. 275 g
Artikel-Nr.:
No 22
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0,30 kg
9,60 € *
34,91 € pro 1 kg
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