Zickleinlab

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Rohmilchkäse vom Hof

Geaschter Ziegentaler nach französischer Machart – aber aus Münster.
 
Artikel-Nr.:
No 108
Käserei:
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Traditioneller Hofkäse

Couffy? Heißt der Ziegenkäse mit dem dichten Teig, der feucht und schwer auf der Zunge zergeht, nicht Selles-sur-Cher? Dieser fermier-Käse reift von Beginn an unter der Sorgfalt von Mons und trägt deshalb einen eigenen Namen.
 
Artikel-Nr.:
No 38
Käserei:
Versandgewicht:
0,20 kg
7,00 € *
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