essbar

Diese Rinden sind essbar und tragen zum Aroma erheblich bei – Abschneiden oder nicht ist Geschmackssache; wir essen sie auf jeden Fall mit!

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Hofkäse, Norddeutschland

Der Name ist Programm: Ein frischer, feiner Blauschimmelkäse »vun de Waterkant«. Ganz eigenständig. Von einem der deutschen Hofkäsepioniere.

Stückgröße min. 275 g
Artikel-Nr.:
No 01
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0,30 kg
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31,09 € pro 1 kg
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Überraschungspaket.

Auspacken und Genießen. Min. 1,5 kg. Express-Versand inklusive.
 
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Set 60
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2,00 kg
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36,67 € pro 1 kg
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Ziegen- und Schafkäse entdecken.

Reine Ziegen- und Schafmilch in all ihrer Vielfalt veredelt. Min. 1,3 kg. Express-Versand inklusive.
 
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Set 67
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1,80 kg
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52,31 € pro 1 kg
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Französische Käse.

Baguette, eine Flasche Wein, gute Butter und ab auf die Wolldecke in den Garten oder auf den Balkon Min. 1,1 kg. UPS-Versand inklusive.
 
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Set 47
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Käse aus dem Norden und der Mitte Europas, perfekt für Raclette.

Raclette kommt aus den Bergen? Nicht unbedingt, geht auch an der Küste. Lasst Euch überraschen.

1 Set = ca 1 kg, entspricht 4–Portionen.
 
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Set 75
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1,20 kg
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29,50 € *
29,50 € pro 1 kg
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Traditioneller Weichkäse

Sahniger handgeschöpfter Weickäse mit Sommerfrische. Ideal für die Kombinationsküche
 
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No 29
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Traditioneller Weichkäse aus artisanaler Herstellung

Camembert de Normandie AOP – also nach traditioneller Art aus Rohmilch hergestellt; die Milch stammt ausschließlich aus der in den AOP-Bestimmungen eng umrissenen Region. Dieser gehört also zu den »echten« Camemberts.
 
Artikel-Nr.:
No 31
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Fruchtiger Bruder des Epoisses

Geheimtipp aus dem Burgund: Cremiger Rotgeschmierter, mit Marc de Bourgogne gewaschen.
 
Artikel-Nr.:
No 92
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