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Kunst & Käse
Ute Rohrbeck
»Kunst und Käse« heißt die Ziegenkäsemanufaktur von Ute Rohrbeck. Sie liegt in Rögnitz (Mecklenburg-Vorpommern) im Biosphärenreservat Schaalsee.
Da Ute Rohrbeck sich ganz aufs Käsen, Seifensieden, Malen und weitere künstlerische Aktivitäten konzentriert, hat die Ziegenhaltung und Milchgewinnung ihr Geschäftspartner Roger Meyer zur Capellen übernommen, dessen Hof in ein paar Kilometern Entfernung liegt.
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